So schnell kann es gehen…. Die fünfte Ackersaison ist vorbei. Hinter uns liegt ein gutes Ackerjahr mit einer reichen Ernte, wertvollen Erfahrungen und unvergesslichen Momenten für und mit den Ackerbäuerinnen und Ackerbauern. 

Der Acker wird jetzt noch „winterfest“ gemacht, d.h. es wird eine dicke Laubschicht aufgebracht. Dann können bis April die Mikroorganismen und Regenwürmer ihren „Dienst“ tun und unseren natürlichen Dünger für die nächsten Ackersaison „vorbereiten“😊